Op internet vind je vaak tegenstrijdige voedingsadviezen. Ook verschijnen er op blogs en nieuwssites regelmatig nieuwe onderzoeken naar voeding en gezondheid. Klinkt het te mooi om waar te zijn, dan is het dat vaak ook. Bijvoorbeeld als het gaat om wondermiddeltjes tegen huidveroudering of ziektes. Wij geven wetenschappelijk onderbouwd advies over gezonde, duurzame en veilige voedselkeuzes.

Betrouwbare informatie herkennen?

Op internet vind je vaak tegenstrijdige voedingsadviezen. Ook verschijnen er op blogs en nieuwssites regelmatig nieuwe onderzoeken naar voeding en gezondheid. Hoe herken je betrouwbare adviezen op het alsmaar veranderende internet?

Wetenschappelijke consensus

Over het algemeen worden voedingsadviezen die gebaseerd zijn op wetenschappelijke consensus als het meest betrouwbaar gezien. Wetenschappelijke consensus betekent dat de meerderheid van de internationale, gespecialiseerde wetenschappers het met elkaar eens is over de interpretatie van al het beschikbare onderzoek.